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這家餐廳吃條魚還得自己釣,要上天?|餐飲界

頭條這家餐廳吃條魚還得自己釣,要上天?

悶熱的夏天,下班去大排檔吃點海鮮喝點啤酒,別提多愜意。今天就給大家介紹一家日本最牛大排檔——

Max / 頭條 /2017-09-27

把自己變成一家餐廳,星巴克準備好了!|餐飲界

頭條把自己變成一家餐廳,星巴克準備好了!

星巴克已經(jīng)做好了成為一家餐廳的準備,如果你看到桌上沒處理干凈的面包渣,請保持淡定。

高云鳳 / 頭條 /2017-09-27

2020年餐飲外賣市場規(guī)模將會達到1萬億|餐飲界

頭條2020年餐飲外賣市場規(guī)模將會達到1萬億

在2015年之后,沉寂了兩年的外賣,再次成為餐飲業(yè)的熱點話題。

洪七公 / 頭條 /2017-09-27

想了解細分群體的餐飲經(jīng)營之道?看看漢堡王怎么做的|餐飲界

頭條想了解細分群體的餐飲經(jīng)營之道?看看漢堡王怎么做的

在經(jīng)營自己餐廳時,餐飲老板似乎沒有將消費群體很細致的進行區(qū)分,或者大致的分為兒童餐,普通餐等

博覽餐飲 / 頭條 /2017-09-27

口碑數(shù)據(jù)顯示:麻辣制霸全國小龍蝦口味,武漢北京上海都好同一口|餐飲界

頭條口碑數(shù)據(jù)顯示:麻辣制霸全國小龍蝦口味,武漢北京上海都好同一口

進入7月,小龍蝦的消費熱度就直線飆升。不僅消費者念叨“啤酒龍蝦過一夏”,以小龍蝦為主打菜品的

佚名 / 頭條 /2017-09-27

獨家解密:kao鋪如何依靠八大勢能,助推品牌成功實現(xiàn)3億估值!|餐飲界

頭條獨家解密:kao鋪如何依靠八大勢能,助推品牌成功實現(xiàn)3億估值!

短短數(shù)年時間,互聯(lián)網(wǎng)外賣已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)餐飲的常規(guī)業(yè)態(tài)。

Eddy / 頭條 /2017-09-27

面對線下零售跨界打劫,餐飲品牌該如何應對?|餐飲界

頭條面對線下零售跨界打劫,餐飲品牌該如何應對?

國內(nèi)不少線下零售品牌涉足餐飲已成行業(yè)普遍現(xiàn)象,餐飲業(yè)反攻會成為未來的發(fā)展趨勢嗎?

Panda / 頭條 /2017-09-26

沙縣小吃北京旗艦店正式開業(yè),完成全國門店整合靠譜嗎?|餐飲界

頭條沙縣小吃北京旗艦店正式開業(yè),完成全國門店整合靠譜嗎?

9月18日,沙縣小吃集團注冊商標后在北京設立的首家旗艦店正式開業(yè)。

Eddy / 頭條 /2017-09-26

餐飲業(yè)定律:為什么說高毛利不能彌補低頻次的短板?|餐飲界

頭條餐飲業(yè)定律:為什么說高毛利不能彌補低頻次的短板?

高毛利產(chǎn)品往往頻次低,高頻次產(chǎn)品往往毛利低,我們看到的大多數(shù)品類就是這樣的。但是,我們需要剖

閆寒 / 頭條 /2017-09-26

餐飲這個勤行為什么也講究”選擇大于努力”?|餐飲界

頭條餐飲這個勤行為什么也講究”選擇大于努力”?

最近通過復盤外賣短短5年的歷史,我發(fā)現(xiàn),至少在外賣這個分支中也存在"選擇大于努力”

閆寒 / 頭條 /2017-09-26

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