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白領(lǐng)市場占外賣份額超8成，餐飲人該如何把握其中商機(jī)？|餐飲界

頭條白領(lǐng)市場占外賣份額超8成，餐飲人該如何把握其中商機(jī)？

誰說白領(lǐng)市場已經(jīng)沒有搞頭了？數(shù)據(jù)告訴你，超過80%的外賣消費(fèi)來自都市白領(lǐng)。

八球 / 頭條 /2017-10-12

《酸囧》酸菜魚強(qiáng)勢(shì)來襲！3大驚喜引來全城吃貨尖叫|餐飲界

頭條《酸囧》酸菜魚強(qiáng)勢(shì)來襲！3大驚喜引來全城吃貨尖叫

最近酸菜牛蛙的月餅很火？各大媒體爭相報(bào)道，酸菜牛蛙怎么能和月餅搭配呢？就連小編都覺得吃個(gè)月餅

深圳吃貨邦 / 頭條 /2017-10-11

得消費(fèi)者得天下！餐飲老板趕緊跟上這三大趨勢(shì)|餐飲界

頭條得消費(fèi)者得天下！餐飲老板趕緊跟上這三大趨勢(shì)

國慶長假各地的餐飲市場一片火爆，單單湖北的餐飲銷售就超過60億。另據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，10月1日至

韓鑫 / 頭條 /2017-10-11

誕生于唐朝的隆江豬腳飯離品牌化之路還有多遠(yuǎn)？|餐飲界

頭條誕生于唐朝的隆江豬腳飯離品牌化之路還有多遠(yuǎn)？

隆江豬腳飯的歷史可追溯到唐代，據(jù)說是韓愈被貶潮州任職時(shí)，興辦教育，興修水利，還為潮州人民除掉

胡茵煐 / 頭條 /2017-10-11

用餐全程無需交流，一蘭拉面如何治愈“一人食”顧客|餐飲界

頭條用餐全程無需交流，一蘭拉面如何治愈“一人食”顧客

“一人食”橫行的時(shí)代，該如何服務(wù)好這個(gè)細(xì)分群體？

博覽餐飲 / 頭條 /2017-10-11

性價(jià)比低 狗不理包子難副盛名|餐飲界

頭條性價(jià)比低 狗不理包子難副盛名

包子作為最具中國特色的飲食之一，在各地有著不同的形式和風(fēng)味，也誕生了不少知名包子品牌。

徐慧 薛晨 / 頭條 /2017-10-11

男子點(diǎn)一條魚卻吃出四條尾巴 店家:廚師送魚尾|餐飲界

頭條男子點(diǎn)一條魚卻吃出四條尾巴 店家:廚師送魚尾

點(diǎn)了一條魚，鍋里竟然有四條魚尾巴，這讓在餐館就餐的王先生有些納悶：“這是我點(diǎn)的魚嗎？”

張晴悅 / 頭條 /2017-10-11

未來智能餐廳來了！無感支付或?qū)⒆钕瘸涩F(xiàn)實(shí)|餐飲界

頭條未來智能餐廳來了！無感支付或?qū)⒆钕瘸涩F(xiàn)實(shí)

這是一家神奇的餐廳，忙碌的餐廳，卻沒有忙碌的服務(wù)員。入座后，顧客在智能餐桌比比劃劃就點(diǎn)好了菜

參某 / 頭條 /2017-10-11

記筆記：大家好，我介紹一下，外賣菜品到底多少合適？|餐飲界

頭條記筆記：大家好，我介紹一下，外賣菜品到底多少合適？

篩選菜品是每一個(gè)商家入駐外賣平臺(tái)不得不面對(duì)的問題，篩選完菜品后，有80多個(gè)菜品，到底上架多少

安神 / 頭條 /2017-10-11

誕生于唐朝的隆江豬腳飯離品牌化之路還有多遠(yuǎn)？|餐飲界

頭條誕生于唐朝的隆江豬腳飯離品牌化之路還有多遠(yuǎn)？

隆江豬腳飯既有歷史背景，又有絕佳的口感，并且豬腳的供應(yīng)穩(wěn)定，也沒有季節(jié)性局限，這樣一個(gè)原本可

胡茵煐 / 頭條 /2017-10-11

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