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2016年熱點(diǎn)排行榜的餐飲5大失策,你犯了幾條?|餐飲界

頭條2016年熱點(diǎn)排行榜的餐飲5大失策,你犯了幾條?

2017年就要來到,都在盤點(diǎn),我也盤點(diǎn)一下2016餐飲人最常見的五大誤區(qū)!

劉克 / 頭條 /2016-12-20

年底再不放大招,你的餐廳就OUT了~|餐飲界

頭條年底再不放大招,你的餐廳就OUT了~

2016年即將結(jié)束,餐飲業(yè)也迎來了年底銷售沖刺大戰(zhàn):小年、圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)……接踵而來,是

佚名 / 頭條 /2016-12-20

烤魚里吃到了鋼絲網(wǎng) 美麒麟麻辣餐廳:積極整改|餐飲界

頭條烤魚里吃到了鋼絲網(wǎng) 美麒麟麻辣餐廳:積極整改

“刷杯子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)杯子里粘著一只飛蟲,喝飲料的時(shí)候又喝到了塑料袋,更讓人難以理解的是在烤魚里

佚名 / 頭條 /2016-12-19

大觀|高手在民間,看完這些擺盤,廚師驚呆了!|餐飲界

頭條大觀|高手在民間,看完這些擺盤,廚師驚呆了!

擺盤已經(jīng)成為美食中不可或缺的一部分,而說起擺盤,如果你第一秒想到的是專業(yè)大廚們精心刻制的蘿卜

佚名 / 頭條 /2016-12-19

品牌生命周期越來越短,你有沒有計(jì)劃生個(gè)“二胎”?|餐飲界

頭條品牌生命周期越來越短,你有沒有計(jì)劃生個(gè)“二胎”?

人都是喜新厭舊的,萬一日料店不好了,我還有中餐館?!? “一個(gè)牌子覆蓋的人群有限,多做幾個(gè)品

王瑛 / 頭條 /2016-12-19

《黃金海岸線》和舌尖總導(dǎo)演的5個(gè)飯局|餐飲界

頭條《黃金海岸線》和舌尖總導(dǎo)演的5個(gè)飯局

每一個(gè)IP都值得不斷演繹,這一次,我們將同中國美食領(lǐng)域最大的IP一起,繼續(xù)通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)行的方式

白眉 / 頭條 /2016-12-19

在悉尼市郊的一座購物中心里,有一家叫作”五谷“的臺(tái)灣菜館。該店被安排在商場臨街的鋪位,一墻之外就是熱鬧繁華的街道。|餐飲界

頭條在悉尼市郊的一座購物中心里,有一家叫作”五谷“的臺(tái)灣菜館。該店被安排在商場臨街的鋪位,一墻之外就是熱鬧繁華的街道。

在悉尼市郊的一座購物中心里,有一家叫作”五谷“的臺(tái)灣菜館。該店被安排在商場臨街的鋪位,一墻之

佚名 / 頭條 /2016-12-19

年會(huì)縮水 “小而美”餐廳受追捧|餐飲界

頭條年會(huì)縮水 “小而美”餐廳受追捧

2017年雞年春節(jié)來得早,使得今年年底年會(huì)檔期縮短了半個(gè)月。記者從多家酒店了解到,由于預(yù)算“

王思思 張鑫 / 頭條 /2016-12-19

市場追捧“小奇特”,這家餐廳為啥偏要“大多全”?|餐飲界

頭條市場追捧“小奇特”,這家餐廳為啥偏要“大多全”?

2016年餐飲市場慢慢顯現(xiàn)出一個(gè)趨勢(shì):“小而美”、“小奇特”模式的餐廳更容易“名利雙收”。在

李曉青 / 頭條 /2016-12-19

餐飲干不下去死扛也沒用,問題都在自己身上|餐飲界

頭條餐飲干不下去死扛也沒用,問題都在自己身上

今年的生意不好做,餐飲尤其首當(dāng)其沖,很多人都徘徊在盈利的邊緣,多數(shù)人說,他們想寧可生意差的不

劉克 / 頭條 /2016-12-19

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