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木屋燒烤隋政軍：15年100家門店，這是一場驚心動(dòng)魄的創(chuàng)業(yè)之路|餐飲界

頭條木屋燒烤隋政軍：15年100家門店，這是一場驚心動(dòng)魄的創(chuàng)業(yè)之路

20多位極具影響力的餐飲大咖齊聚一堂，與千名餐飲人共同深度剖析餐飲行業(yè)的困境與機(jī)會(huì)，試圖在競

隋政軍 / 頭條 /2017-12-15

10萬市民熱捧潮汕菜，廚師斬鵝肉斬到手軟|餐飲界

頭條10萬市民熱捧潮汕菜，廚師斬鵝肉斬到手軟

由廣東新快報(bào)社、東莞市潮汕商會(huì)、東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的東莞市第二屆潮汕美食文化節(jié)昨日中

/ 頭條 /2017-12-15

外賣商家雙12大促銷的背后，竟然隱藏了那么多套路！|餐飲界

頭條外賣商家雙12大促銷的背后，竟然隱藏了那么多套路！

12日，在淘寶電商一如既往的狂歡的同時(shí)，外賣商家們也開始玩起了打折促銷......

/ 頭條 /2017-12-15

拒絕束手無策：餐廳出了問題，老板們可以試著這樣自救|餐飲界

頭條拒絕束手無策：餐廳出了問題，老板們可以試著這樣自救

“我們并沒有做錯(cuò)什么，但不知為什么，我們輸了?！边@是約瑪·奧利拉在記者招待會(huì)上，公布同意微軟

/ 頭條 /2017-12-15

從小眾品類到遍地開花，精品咖啡快速發(fā)展的商業(yè)邏輯是什么？|餐飲界

頭條從小眾品類到遍地開花，精品咖啡快速發(fā)展的商業(yè)邏輯是什么？

精品咖啡不僅逐漸成為了消費(fèi)者的日常需求，也成了資本青睞的新風(fēng)口。

新店商研習(xí)社 / 頭條 /2017-12-14

資本陪伴的15年風(fēng)雨歷程后，看一茶一坐如何二次起航|餐飲界

頭條資本陪伴的15年風(fēng)雨歷程后，看一茶一坐如何二次起航

以“中式休閑連鎖餐廳”定位的一茶一坐，一經(jīng)面試就帶起了市場熱潮，在多數(shù)直營、少數(shù)加盟的經(jīng)營模

周琳 / 頭條 /2017-12-14

為什么燈光亮的餐廳反而生意不好？餐廳照明的門道你懂多少？|餐飲界

頭條為什么燈光亮的餐廳反而生意不好？餐廳照明的門道你懂多少？

兩家餐廳，有時(shí)候燈光亮的一家往往會(huì)比燈光暗的一家生意要差，這是為什么呢？

/ 頭條 /2017-12-14

招人、留人，看這10家企業(yè)有何絕招？|餐飲界

頭條招人、留人，看這10家企業(yè)有何絕招？

為何這么我們這么好的企業(yè)、這么好的老板，員工還總是來來去去留不??？

/ 頭條 /2017-12-14

北京最大熊本熊咖啡廳落戶王府井a(chǎn)pm購物中心，已于12月9日試業(yè)|餐飲界

頭條北京最大熊本熊咖啡廳落戶王府井a(chǎn)pm購物中心，已于12月9日試業(yè)

昨天，一條“正版熊本熊北京開店了”的消息點(diǎn)燃網(wǎng)絡(luò)，消息稱目前在網(wǎng)絡(luò)上頗具人氣的日本卡通形象熊

李卓雅 / 頭條 /2017-12-14

全聚德業(yè)績平淡轉(zhuǎn)型前景令人擔(dān)憂，1個(gè)月市值蒸發(fā)10億|餐飲界

頭條全聚德業(yè)績平淡轉(zhuǎn)型前景令人擔(dān)憂，1個(gè)月市值蒸發(fā)10億

提起烤鴨品牌，許多人第一個(gè)想到的或許就是全聚德。

鄭馨悅 / 頭條 /2017-12-14

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