頭條

15歲債臺(tái)高筑,28歲開了一家全球最火米粉店,估值1億!|餐飲界

頭條15歲債臺(tái)高筑,28歲開了一家全球最火米粉店,估值1億!

北京三里屯又火了!這次不是優(yōu)衣庫,而是一碗35元的隆小寶米粉,其走紅原因似有幾分網(wǎng)紅的影子。

蘆葦 / 頭條 /2017-11-07

無證經(jīng)營、衛(wèi)生堪憂……日本方便面,你還敢吃嗎?|餐飲界

頭條無證經(jīng)營、衛(wèi)生堪憂……日本方便面,你還敢吃嗎?

繼汽車、銅鋁產(chǎn)品質(zhì)檢造假之后,“日本制造”再次曝出丑聞,這次出事的是方便面“料包”。

/ 頭條 /2017-11-07

店長帶我們吃了頓飯,業(yè)績翻了3倍!|餐飲界

頭條店長帶我們吃了頓飯,業(yè)績翻了3倍!

有兩位店長,各帶一個(gè)終端門店;兩個(gè)門店都做類似的事,但兩個(gè)店長的風(fēng)格各有不同。

/ 頭條 /2017-11-07

那些年被資本“搞死”的餐飲品牌...|餐飲界

頭條那些年被資本“搞死”的餐飲品牌...

餐飲互聯(lián)網(wǎng)革命打響不久,不少餐飲人也隨之轉(zhuǎn)變了思維模式。更令傳統(tǒng)餐飲企業(yè)看不懂的是,由于標(biāo)準(zhǔn)

兩只魚 / 頭條 /2017-11-07

“餐飲界”鶴九力作《餐飲公關(guān)力》新書開啟預(yù)售|餐飲界

頭條“餐飲界”鶴九力作《餐飲公關(guān)力》新書開啟預(yù)售

二戰(zhàn)后,形成了以美國為中心的“一超多強(qiáng)”的經(jīng)濟(jì)格局,這樣的經(jīng)濟(jì)體下,同時(shí)也形成了以美國為首的

參某 / 頭條 /2017-11-07

碎綠沙拉沈鋮:千萬別在美團(tuán)、餓了么新店開業(yè)拉單量!|餐飲界

頭條碎綠沙拉沈鋮:千萬別在美團(tuán)、餓了么新店開業(yè)拉單量!

從新西蘭留學(xué)歸來,沒有用戶畫像,沒有做市場調(diào)研,一個(gè)計(jì)劃著做有“調(diào)性”的沙拉品牌的想法就闖入

一鍋 / 頭條 /2017-11-06

餐飲行業(yè)還在用十幾年前的點(diǎn)餐寶是不是OUT了?|餐飲界

頭條餐飲行業(yè)還在用十幾年前的點(diǎn)餐寶是不是OUT了?

今天下午,在太古里,做游戲和網(wǎng)絡(luò)的阿勝談到互聯(lián)網(wǎng)工具,說他最擔(dān)心的是工具的時(shí)效性,原因是現(xiàn)在

蔣毅 / 頭條 /2017-11-06

一出手就是刷屏級(jí),這家火鍋店的秘訣自建“新聞編輯室”|餐飲界

頭條一出手就是刷屏級(jí),這家火鍋店的秘訣自建“新聞編輯室”

去年11月份,可口可樂成立了北美社交中心,用來管理所有可口可樂商標(biāo)品牌的社交媒體營銷實(shí)務(wù)

王瑛 / 頭條 /2017-11-06

另一隅江湖:外賣代運(yùn)營的愛與痛|餐飲界

頭條另一隅江湖:外賣代運(yùn)營的愛與痛

2015年,在資本催化下,外賣O2O市場急劇膨脹

外賣第一課 / 頭條 /2017-11-06

餐廳管理者如何批評(píng)員工?這4個(gè)小故事劇透了!|餐飲界

頭條餐廳管理者如何批評(píng)員工?這4個(gè)小故事劇透了!

曾幾何時(shí),90后員工和富二代、星二代,并稱朋友圈三寶,因?yàn)樗麄兛偸且谎圆缓暇吐戕o了,老板們哭

黃婷 / 頭條 /2017-11-06

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