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上海出“狠招”了：外賣“騎手”成為舉報(bào)無證照餐飲的志愿者|餐飲界

頭條上海出“狠招”了：外賣“騎手”成為舉報(bào)無證照餐飲的志愿者

每到飯點(diǎn)，總能看到不少外賣“小哥”穿行在大街小巷。

/ 頭條 /2018-04-02

25年40家餐廳，天天排長隊(duì)，咋弄的？|餐飲界

頭條25年40家餐廳，天天排長隊(duì)，咋弄的？

采訪李董事長的時(shí)候，他習(xí)慣手邊放幾張白紙，邊說邊寫，娓娓道來。他旗下共有6個(gè)不同品牌，荔灣2

董方 / 頭條 /2018-04-01

肯德基敗了！門店近10000家，年入6億，它靠模仿完美逆襲！|餐飲界

頭條肯德基敗了！門店近10000家，年入6億，它靠模仿完美逆襲！

以模仿肯德基出身，如今全國開店近10000家，比肯德基門店還多一半，年入過6億。

葉子棟 / 頭條 /2018-04-01

被詛咒的社區(qū)咖啡？顯然星巴克不這么認(rèn)為|餐飲界

頭條被詛咒的社區(qū)咖啡？顯然星巴克不這么認(rèn)為

成為全民飲品的星巴克依舊野心很大，在占領(lǐng)了商業(yè)中心后又不斷將門店開入社區(qū)，勢(shì)必突破社區(qū)內(nèi)人群

/ 頭條 /2018-04-01

排隊(duì)20年，一個(gè)賣烤串的“小臟攤”，曾拒絕千萬投資|餐飲界

頭條排隊(duì)20年，一個(gè)賣烤串的“小臟攤”，曾拒絕千萬投資

“排隊(duì)沒什么了不起的，有靈魂才是。”

/ 頭條 /2018-04-01

攆客！上海知名餐廳不點(diǎn)滿3個(gè)菜，服務(wù)員不理|餐飲界

頭條攆客！上海知名餐廳不點(diǎn)滿3個(gè)菜，服務(wù)員不理

“吃頓飯，一定要我點(diǎn)滿三個(gè)菜，不然就讓我出去！”顧客王先生想起在上海老半齋遇到的不順心事，心

/ 頭條 /2018-04-01

星巴克咖啡致癌，加州法院下令必須貼上警示標(biāo)簽？事情比你想象的復(fù)雜！|餐飲界

頭條星巴克咖啡致癌，加州法院下令必須貼上警示標(biāo)簽？事情比你想象的復(fù)雜！

3月29日（路透社） 洛杉磯法官裁定，星巴克和其他咖啡公司必須在加州銷售的咖啡產(chǎn)品上貼上癌癥

/ 頭條 /2018-03-31

互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌，能被資本“催熟”嗎？|餐飲界

頭條互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌，能被資本“催熟”嗎？

近期不少新銳咖啡品牌獲得融資，其中兩個(gè)互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌的營銷動(dòng)作很是迅猛，繼新茶飲之后，似乎咖

王鹿鹿 / 頭條 /2018-03-31

餐飲未來新物種在裂變，從“餐飲+”的N種組合方式看規(guī)律|餐飲界

頭條餐飲未來新物種在裂變，從“餐飲+”的N種組合方式看規(guī)律

這個(gè)基因的重組在商業(yè)社會(huì)最明顯的體現(xiàn)則是“跨界”，運(yùn)用在餐飲行業(yè)，更通俗的說法是“餐飲+”。

/ 頭條 /2018-03-31

爆紅的抖音背后，餐飲如何借勢(shì)零成本營銷|餐飲界

頭條爆紅的抖音背后，餐飲如何借勢(shì)零成本營銷

最近我們身邊，短視頻熱已經(jīng)成為一股潮流，身邊的朋友都在刷抖音，也經(jīng)聽同事抱怨說，每次刷抖音，

/ 頭條 /2018-03-31

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