《完全餐飲店》與稻盛和夫齊名的日本管理大師吉田文和經(jīng)典著作,從創(chuàng)業(yè)到打造成功店鋪,絕對(duì)法則是
eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-13
《廚房綜合管理》由陳玉偉編著,主要介紹了廚房日常營運(yùn)管理系統(tǒng),重點(diǎn)介紹了廚房產(chǎn)品生產(chǎn)管理、品
大二學(xué)生開餐館創(chuàng)業(yè)失敗,加盟就是個(gè)坑!
劉克 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-07-13
目前國內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書系。全方位介紹管理基礎(chǔ)知識(shí)、傳授崗
eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12
本書包括對(duì)餐飲經(jīng)營管理中的不同崗位與不同領(lǐng)域的細(xì)節(jié)管理理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)介紹,以給餐飲經(jīng)營
閱讀本書,你將成為處理餐廳服務(wù)難題的高手!生動(dòng)鮮活的案例再現(xiàn),令人信服的權(quán)威診斷,深入淺出的
俗話說“三分靠商品,七分靠銷售”。店鋪的經(jīng)營其實(shí)大部分是靠營銷力來支撐的,而招牌就是店鋪?zhàn)?/p>
在所有的商業(yè)活動(dòng)中,“拓展新業(yè)務(wù)”都成了獲取成功的最關(guān)鍵因素,這是一個(gè)公司最重要的課題,公
l998年開始獨(dú)立創(chuàng)業(yè),擔(dān)任餐飲企業(yè)咨詢顧問。擅長(zhǎng)業(yè)態(tài)開發(fā)和拯救虧損企業(yè),以超過對(duì)一萬家企業(yè)
這是一本實(shí)用的餐廳員工服務(wù)培訓(xùn)工具書,主要通過實(shí)景圖片和具體操作規(guī)范,幫助餐飲企業(yè)開展員工服
餐飲加盟高參
飲品報(bào)
新零售研究
酒參網(wǎng)
新食材洞察
未經(jīng)授權(quán)不得鏡像、轉(zhuǎn)載、摘抄本站內(nèi)容,違者必究!
媒體官方合作