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7組大數(shù)據(jù)揭示中國自助餐發(fā)展趨勢 | 干貨|餐飲界

頭條7組大數(shù)據(jù)揭示中國自助餐發(fā)展趨勢 | 干貨

自助餐，這個(gè)闖入中國的舶來品，這個(gè)曾經(jīng)引發(fā)現(xiàn)象級消費(fèi)的餐飲業(yè)態(tài)，在2016年的當(dāng)下，又將呈現(xiàn)

方橙微刊 / 頭條 /2016-04-03

鮮奶直供受熱捧，安全監(jiān)管存隱患|餐飲界

頭條鮮奶直供受熱捧，安全監(jiān)管存隱患

近年來，不少城市先后興起“鮮奶潮”，各地主打鮮奶直供的商店一度受到青睞。

Joyce / 頭條 /2016-04-02

水果打蠟未必有害，專家支招鑒定有毒工業(yè)蠟|餐飲界

頭條水果打蠟未必有害，專家支招鑒定有毒工業(yè)蠟

近日，有市民反映其購買的蘋果能刮出白蠟，懷疑不法商家對水果進(jìn)行了“打蠟”。

Joyce / 頭條 /2016-04-02

【重磅】創(chuàng)新支付提升效率 排隊(duì)網(wǎng)領(lǐng)銜餐飲支付革命|餐飲界

頭條【重磅】創(chuàng)新支付提升效率 排隊(duì)網(wǎng)領(lǐng)銜餐飲支付革命

3月30日下午，在廣州嘉逸國際酒店內(nèi)正舉辦著一場餐飲沙龍。這場名為“收銀員的‘消失’——移動(dòng)

聚食匯 / 頭條 /2016-04-01

【重磅】餐飲百老匯大咖云集，掌貝領(lǐng)銜餐飲業(yè)打O2O牌|餐飲界

頭條【重磅】餐飲百老匯大咖云集，掌貝領(lǐng)銜餐飲業(yè)打O2O牌

3月30日，掌貝“餐飲百老匯——餐飲企業(yè)O2O轉(zhuǎn)型之道”主題論壇在廣州舉行。本次“餐飲百老

掌貝 / 頭條 /2016-04-01

魚塘經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，餐飲人學(xué)得會(huì)嗎？|餐飲界

頭條魚塘經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，餐飲人學(xué)得會(huì)嗎？

今年兩會(huì)前夕，網(wǎng)絡(luò)上瘋傳一個(gè)叫“去庫存”的幽默段子，大家把這個(gè)段子總結(jié)為“魚塘經(jīng)濟(jì)學(xué)理論”。

白倩 / 頭條 /2016-04-01

餐廳服務(wù)打賞制并不是付個(gè)小費(fèi)這么簡單 | 觀點(diǎn)|餐飲界

頭條餐廳服務(wù)打賞制并不是付個(gè)小費(fèi)這么簡單 | 觀點(diǎn)

一種觀點(diǎn)說2016將是中國的打賞元年，這種機(jī)制將在中國盛行起來；另一種觀點(diǎn)說，這種制度就是付

任超平 / 頭條 /2016-04-01

【局勢】國內(nèi)外賣O2O陷僵局，美國大佬那能取什么經(jīng)？|餐飲界

頭條【局勢】國內(nèi)外賣O2O陷僵局，美國大佬那能取什么經(jīng)？

餐事 - 三人行必有我?guī)熝?/p>

夏海林 / 頭條 /2016-04-01

統(tǒng)一推出“滿漢宴”，方便面也想走高端|餐飲界

頭條統(tǒng)一推出“滿漢宴”，方便面也想走高端

統(tǒng)一企業(yè)宣布推出一款全新的方便面，價(jià)格定位在29.9元。這一新款方便面迅速遭到了廣大消費(fèi)者們

Joyce / 頭條 /2016-04-01

餓了么黑作坊難消滅，平臺監(jiān)管仍待加強(qiáng)|餐飲界

頭條餓了么黑作坊難消滅，平臺監(jiān)管仍待加強(qiáng)

315晚會(huì)中，餓了么外賣平臺被曝光線上商家涉嫌無證經(jīng)營，網(wǎng)上平臺登記地址模糊或虛假，網(wǎng)絡(luò)平臺

Joyce / 頭條 /2016-04-01

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