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粵菜正遭遇前所未有的考驗(yàn) 全民麻辣將葬送粵菜？|餐飲界

頭條粵菜正遭遇前所未有的考驗(yàn) 全民麻辣將葬送粵菜？

大眾點(diǎn)評網(wǎng)以2015年1月1日和2015年12月31日為時(shí)間點(diǎn)，對北京、上海、廣州、深圳的餐

佚名 / 頭條 /2016-08-26

“小南國”確定收購眾美聯(lián)9.82%股份|餐飲界

頭條“小南國”確定收購眾美聯(lián)9.82%股份

8月24日，小南國餐飲控股有限公司在香港召開特別股東大會，以85.57%的贊成投票確定正式收

崔曉林 / 頭條 /2016-08-26

星巴克如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)選址？餐飲人必須明白這2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 摘錄|餐飲界

頭條星巴克如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)選址？餐飲人必須明白這2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 摘錄

餐廳開店，選址是頭等大事，選錯(cuò)店址的損失極大，不僅會浪費(fèi)大量的開店資金和時(shí)間，還會錯(cuò)失一些關(guān)

鶴九 / 頭條 /2016-08-26

禾綠壽司回轉(zhuǎn)帶上現(xiàn)蟑螂 此前曾被曝餿米炒飯|餐飲界

頭條禾綠壽司回轉(zhuǎn)帶上現(xiàn)蟑螂 此前曾被曝餿米炒飯

日前，記者接到消費(fèi)者投訴稱，在禾綠回轉(zhuǎn)壽司雙安店用餐時(shí)看到回轉(zhuǎn)壽司吧臺上有蟑螂，并提供相關(guān)照

錢瑜 郭詩卉 郭白玉 / 頭條 /2016-08-25

大數(shù)據(jù)應(yīng)用時(shí)代，3個(gè)層面幫助餐廳進(jìn)行前期定位 | 摘錄|餐飲界

頭條大數(shù)據(jù)應(yīng)用時(shí)代，3個(gè)層面幫助餐廳進(jìn)行前期定位 | 摘錄

大數(shù)據(jù)已經(jīng)成為眾多餐飲企業(yè)經(jīng)營的利器，潛移默化地改變著當(dāng)今餐飲業(yè)的市場格局。

鶴九 / 頭條 /2016-08-25

自帶一瓶20多元的飲料 卻被商家收了80元的開瓶費(fèi)|餐飲界

頭條自帶一瓶20多元的飲料 卻被商家收了80元的開瓶費(fèi)

自帶了一瓶20多元錢的飲料，卻被商家收走了80元的開瓶費(fèi)。近日，市民黃女士在市區(qū)某餐廳就餐時(shí)

佚名 / 頭條 /2016-08-24

漫咖啡為何能爆發(fā)：對中國人透徹的理解|餐飲界

頭條漫咖啡為何能爆發(fā)：對中國人透徹的理解

采訪約在辛子相旗下的另一個(gè)韓式餐飲產(chǎn)業(yè)愛江山2號店，他本人的專屬地下辦公室里。

王瑞 / 頭條 /2016-08-24

那一年，兩種口味的冰棍店，如何延續(xù)了近百年？|餐飲界

頭條那一年，兩種口味的冰棍店，如何延續(xù)了近百年？

沒有柜臺，只有一兩個(gè)售貨員，這家冰棍店賣的冰棍，外形簡樸，沒有包裝，且只有兩種口味。一百年來

李雪梅 / 頭條 /2016-08-24

麥當(dāng)勞教你如何用1分錢漢堡券撬動百萬級新客|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞教你如何用1分錢漢堡券撬動百萬級新客

麥當(dāng)勞新近發(fā)生的一個(gè)案例證明，其實(shí)只要有優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容，支付寶口碑同樣能為餐廳帶來暴風(fēng)驟雨的大流

參某 / 頭條 /2016-08-24

餐廳“秀公益”進(jìn)行品牌造勢，必知這3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 摘錄|餐飲界

頭條餐廳“秀公益”進(jìn)行品牌造勢，必知這3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 摘錄

做“公益”是餐飲企業(yè)回饋社會的重要手段，也是公認(rèn)最能被用戶、社會所接受的營銷方式。畢竟，以“

鶴九 / 頭條 /2016-08-24

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