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2017餐飲多維大數(shù)據(jù)高峰論壇圓滿落幕|餐飲界

頭條2017餐飲多維大數(shù)據(jù)高峰論壇圓滿落幕

2017年7月18日，由廣東霸道總裁餐飲俱樂部、餐飲界新媒體、鼎鼎品牌策劃聯(lián)合主辦的“201

參某 / 頭條 /2017-07-20

西貝賈國龍親自解答關(guān)于麥香村的6大質(zhì)疑|餐飲界

頭條西貝賈國龍親自解答關(guān)于麥香村的6大質(zhì)疑

麥香村營業(yè)18天之后，賈國龍和他的21名小伙伴，在舞臺上正式啟動“西貝10萬+的夢想”。

王新磊 / 頭條 /2017-07-19

＂高鐵外賣＂將成藍(lán)海！餐飲品牌又該如何入局？|餐飲界

頭條＂高鐵外賣＂將成藍(lán)海！餐飲品牌又該如何入局？

7月17日開始，鐵路部門在全國27個主要高鐵客運站推出互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務(wù)。

Lilo / 頭條 /2017-07-19

1.9萬億的早餐市場，你真舍得放棄？|餐飲界

頭條1.9萬億的早餐市場，你真舍得放棄？

早餐是個大金礦已經(jīng)是不言而喻，且不說星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基這些餐飲巨頭們，紛紛開始加大對早餐

賀陳慧 / 頭條 /2017-07-19

一家沒有廚房和廚師的餐廳，竟成功的開了50家店！|餐飲界

頭條一家沒有廚房和廚師的餐廳，竟成功的開了50家店！

一家餐廳，沒廚房、沒廚師，只有各種奇葩罐頭，居然還開了50家店！要是在國內(nèi)開一家這樣的餐廳，

餐謀長聊餐飲 / 頭條 /2017-07-19

云南知名品牌橋香園兄弟又鬧官司，弟弟告哥索835萬元|餐飲界

頭條云南知名品牌橋香園兄弟又鬧官司，弟弟告哥索835萬元

作為云南知名的餐飲企業(yè)，“橋香園”兄弟反目走上法庭，五華法官在審理兄弟倆的名譽權(quán)官司時，在判

柏立誠 / 頭條 /2017-07-19

必勝客宅急送總經(jīng)理蒯俊：16年來外賣運營的心路歷程|餐飲界

頭條必勝客宅急送總經(jīng)理蒯俊：16年來外賣運營的心路歷程

說到傳統(tǒng)餐飲品牌轉(zhuǎn)型做外賣，百勝旗下的必勝客宅急送是個繞不過去的典型案例。

國際在線 / 頭條 /2017-07-19

豚王鄧振豪：排隊現(xiàn)象非壞事 廣州店將延續(xù)拉面神話|餐飲界

頭條豚王鄧振豪：排隊現(xiàn)象非壞事 廣州店將延續(xù)拉面神話

7年前，豚王在香港中環(huán)一條寂寂無名的小巷開業(yè)，是一家只有十多個座位的小店，并只以4款口味+每

新店商研習(xí)社 / 頭條 /2017-07-19

卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”？|餐飲界

頭條卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”？

在星巴克看來，有兩件事至關(guān)重要。一是數(shù)字化移動化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長的。一則是

發(fā)條橙子 / 頭條 /2017-07-19

外賣商家學(xué)會這幾種漲價方式，避免客戶流失|餐飲界

頭條外賣商家學(xué)會這幾種漲價方式，避免客戶流失

很多外賣商家都有過這樣的經(jīng)歷：前期為了引流，采取全面低價的定價策略，還配合大幅度的打折促銷活

楊景文 / 頭條 /2017-07-19

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