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日本最受歡迎的餐廳都在做這4件事！| 趨勢(shì)|餐飲界

頭條日本最受歡迎的餐廳都在做這4件事！| 趨勢(shì)

日本餐飲一向是中國(guó)餐飲業(yè)參考、借鑒、學(xué)習(xí)的對(duì)象，雖然中國(guó)餐飲有自己要走的路，但對(duì)比日本，我們

王平 / 頭條 /2017-10-25

如何打破餐飲“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”魔咒？這5個(gè)坑你肯定都踩過(guò)！|餐飲界

頭條如何打破餐飲“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”魔咒？這5個(gè)坑你肯定都踩過(guò)！

標(biāo)準(zhǔn)化是餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的必修課，但難度也是最高的。

何姍 / 頭條 /2017-10-24

餐廳這樣發(fā)傳單，顧客3秒鐘就能選定你！|餐飲界

頭條餐廳這樣發(fā)傳單，顧客3秒鐘就能選定你！

發(fā)傳單就好比在挑選合適的結(jié)婚對(duì)象：在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)發(fā)給合適的人。只要能做到以上三點(diǎn)，

老劉聊餐飲 / 頭條 /2017-10-24

餐超一體能否實(shí)現(xiàn)1+1＞2？|餐飲界

頭條餐超一體能否實(shí)現(xiàn)1+1＞2？

聚積大人流，引進(jìn)新人類，引領(lǐng)新時(shí)尚，創(chuàng)造新生活是餐超一體的莊嚴(yán)使命。是行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，是競(jìng)

孫旭 / 頭條 /2017-10-24

如何讓虧損餐廳起死回生，三招足矣！|餐飲界

頭條如何讓虧損餐廳起死回生，三招足矣！

所有成功的餐廳都是相似的，每個(gè)問(wèn)題餐廳卻各有各的問(wèn)題。

酷炫就是我譜哥 / 頭條 /2017-10-24

提升曝光量，搶占客流量，打造一個(gè)排隊(duì)盈利的餐廳到底該怎么做？|餐飲界

頭條提升曝光量，搶占客流量，打造一個(gè)排隊(duì)盈利的餐廳到底該怎么做？

喜茶、Kao鋪、西少爺、魚(yú)非魚(yú)、松哥等一系列新興餐飲品牌迅速崛起，憑的是什么？

參某 / 頭條 /2017-10-24

大董、西貝、外婆家等品牌陸續(xù)推出"副牌"，多品牌戰(zhàn)略是把“雙刃劍”？ | 分析|餐飲界

頭條大董、西貝、外婆家等品牌陸續(xù)推出"副牌"，多品牌戰(zhàn)略是把“雙刃劍”？ | 分析

大董旗下有小大董、小南國(guó)旗下有南小館、旺順閣旗下有椒瀾、57度湘旗下有小豬豬、同春園旗下有春

呂植 / 頭條 /2017-10-24

無(wú)人超市”給餐飲業(yè)帶來(lái)什么啟示？|餐飲界

頭條無(wú)人超市”給餐飲業(yè)帶來(lái)什么啟示？

阿里在7月8日-12日舉辦的第二屆淘寶造物節(jié)上推出阿里無(wú)人超市“淘咖啡”。不掏手機(jī)不掃碼，出

餐語(yǔ)餐謀 / 頭條 /2017-10-23

小白餐飲創(chuàng)業(yè)前先考慮好這9條規(guī)則！|餐飲界

頭條小白餐飲創(chuàng)業(yè)前先考慮好這9條規(guī)則！

好多人說(shuō)，我有秘方，就可以打遍天下了，你還沒(méi)有真正的明白，秘方等于零，沒(méi)有作用的。

劉克 / 頭條 /2017-10-23

餐企已經(jīng)不能只是做得“好”了，只有做到卓越才不會(huì)被淘汰|餐飲界

頭條餐企已經(jīng)不能只是做得“好”了，只有做到卓越才不會(huì)被淘汰

一家40個(gè)左右餐位的店鋪，居然，居然，居然只有2個(gè)員工！

/ 頭條 /2017-10-23

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